时光匆匆,梅园工会组织的历时近一个月的第二季 “我为同事加个菜”活动在5月27日落下帷幕。短短一个月的时间里,三道羹汤,以及一例菠萝饭在每周周一推出,周一,成为了梅园人最期待的一天。
第二季活动主题为“洗手做羹汤”,5月6日,管理处办公室程谅和孙奇联袂出手制作了一道翡翠银鱼羹 ,鲜嫩的银鱼在骨汤的调和下,愈发鲜美,细细的香菜末撒在羹上,令人食指大动。5月13日,园艺管理队的徐强和晏长安带来了西湖牛肉羹,蛋清遇热化为芙蓉,漂浮在汤面,好似云霞浮于西子湖上,汤鲜味美,香醇润滑,浓而不稠。5月20日,票务客服中心的顾震和王莉丽带来粟米鸡茸羹,胡萝卜、玉米、香菇、鸡蛋和鸡胸肉在两位的手中慢慢融合,美味渐渐呈现。5月27日,复刻了在去年第一季活动中深受好评的菠萝饭,在陈超主任的热情参与下,安保科林明再次操刀,用新鲜的食材和精湛的技艺,为大家完美制作了这道菠萝松子糯米饭,糯米的软糯,菠萝的酸甜,松子的清香,让人回味无穷。
通过此次活动的举办,不仅丰富了企业文化内涵,让景区职工体会到了美食文化带来的快乐,更进一步提高了团队凝聚力,提高了职工的工作幸福感。4道精致的菜品不仅展现了掌厨者精湛的厨艺,也饱含着对每一位同事的热忱和奉献,品尝过菜品的梅园职工纷纷表示,每一道菜品不仅是味觉的享受,也是一次暖心的盛宴。 |